Versiuni compatibile
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de veau, en morceaux
- 600 g d'eau
- 2 brins de romarin frais
- 5 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 350 g de fonds d'artichaut, coupés en quatre
- 200 g de petits pois frais, écossés
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 12 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburger au canard
4 godz.
Burger façon tartare
4 godz.
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Cachir de poulet aux olives
7 godz.
Chili con carne
50 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4sa 45 dk
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35 min
Soupe harira
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 godz.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.