Versiuni compatibile
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 630 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de pommes de terre, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- du poivre moulu
- ½ reblochon, en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
- 50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu avec 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de crème liquide
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 4818 kJ / 1160 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 88 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche aux tomates cerises
1sa
Quiche au poulet et au brocoli
1sa
Quiche courgette-épinard à la feta
30 dk
Quiche saumon-épinard-chèvre
1sa
Quiche lorraine individuelle
2h
Quiche au poulet, curry et champignons
45 dk
Quiche aux fanes de radis
45 dk
Quiche lorraine
50min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 Min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 Min