Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 121 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

15 feuilles de menthe fraîche
le zeste d'un citron jaune râpé
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
700 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
125 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
4 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de courgettes en rondelles
500 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g

Calorii 960 kJ / 227 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1h 5 min.

Poulet et ratatouille au romarin

40 min.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Keftas au four

1h 20 min.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30 min.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5 min.

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min.

Porc au caramel

45 min.

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Afișare toate