Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.7 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

150 g de fonds d'artichaut en morceaux
125 g de yaourt nature
1 c. à soupe de tahini
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de fèves fraîches écossées
200 g de boulgour
75 g de pignons de pin
10 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 2066 kJ / 494 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Gougères

45min

Gougères

40min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Pâté de lapin

2h 35min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Guacamole et œufs mollets

25min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Nachos au chili et cheddar

45min

Rillettes de maquereau

5min

Afișare toate