Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
Prep 30 min.
Total 3h 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
125 g de lait
-
½ sachet de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
½ c. à café sel fin
-
20 g de beurre
-
150 g de jambon en morceaux
-
65 g de mozzarella râpée
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
350 g de carottes en morceaux
-
200 g de pommes en morceaux
-
1 oignon frais, coupé en deux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de graines variées
-
3 c. à soupe de lait
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21 g
Calorii
1859 kJ /
443 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
54 g
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