
Versiuni compatibile
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 g de jus d'orange
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 50 g d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de poireaux fins
- 500 g d'eau
- 50 g de noisettes concassées
- 4 tranches épaisses de pain de campagne
- 120 g de fromage de chèvre frais
- quelques feuilles de sauge fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 475 kcal / 1972 kJ
- Proteine
- 14 g
- Grăsimi
- 33 g
- Carbohidrați
- 27 g