Que vous soyez un cuisinier débutant ou aguerri, partagez des repas sains et savoureux tout en vous accordant le temps de faire ce que vous aimez. Véritable recueil de recettes gourmandes, ce livre accompagne vos premiers pas avec le Thermomix®
Pâte brisée
5p
Pâte brisée sucrée
1óra 50p
Pâte feuilletée express
2óra
Pâte à chou
2óra
Pâte à crêpe
1óra 15p
Pancakes à l'américaine
40p
Pâte de base pour pain
24óra 5p
Pâtes fraîches
1óra
Cuisson des œufs
20p
Cuisson du riz
25p
Fond de légumes
45p
Fond de volaille
45p
Yaourt nature au Varoma
12óra
Salade de crudités
10p
Coleslaw
10p
Soufflé au fromage express
45p
Epinards et oeufs en cocotte
40p
Raviolis vapeur au porc et au chou
1óra 35p
Soupe onctueuse végétarienne
45p
Potage façon minestrone
50p
Crème de champignons
20p
Soupe au potiron
35p
Soupe de pois chiches aux épinards
40p
Minestrone
45p
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40p
Borsch
50p
Spaghetti carbonara
40p
Tagliatelle aux cèpes
1óra
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Risotto
30p
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35p
Blancs de poulet à la pizzaiola
55p
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30p
Poulet au garam masala
50p
Curry de poulet Thaï rapide
40p
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1óra 40p
Filet de porc à la sauce moutarde
35p
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1óra 10p
Porc aux légumes à la Chinoise
1óra 20p
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1óra 20p
Bœuf Stroganoff
1óra
Tourte au bœuf et à la bière
1óra 40p
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1óra 30p
Boulettes de viande à la sauce tomate
45p
Pain de viande
1óra 20p
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1óra
Chilli con carne
40p
Truite à la sauce hollandaise
50p
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50p
Cabillaud au beurre d'agrumes
50p
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50p
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45p
Moules à la sauce tomate épicée
45p
Salade de quinoa aux légumes croquants
30p
Curry de légumes indien
50p
Tofu en ragoût
30p
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45p
Légumes farcis
1óra 20p
Galettes de pommes de terre
45p
Gratin de chou-fleur
55p
Moussaka de lentilles
2óra 20p
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45p
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45p
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1óra 10p
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1óra 25p
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1óra
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
1óra 40p
Couscous royal
1óra 10p
Riz à la tomate
30p
Purée de pomme de terre
50p
Ratatouille
40p
Poêlée de légumes verts
10p
Crackers au fromage
2óra 30p
Croustade aux champignons
1óra 40p
Pizza Margherita
2óra 10p
Quiche lorraine
50p
Pain de mie
3óra
Focaccia aux oignons
2óra
Pain de campagne
2óra
Pain aux cinq graines
50p
Pain pitta
2óra
Baguette
3óra 45p
Pain au lait
2óra 20p
Sauce tomate
40p
Pesto au basilic
10p
Sauce béchamel
15p
Sauce hollandaise
25p
Sauce béarnaise
15p
Mayonnaise
5p
Ketchup de tomates
1óra 15p
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2óra 15p
Chutney de mangue
1óra 20p
Chutney d'oignon rouge
24óra
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette
45p
Confiture à la fraise
1óra 5p
Pâte à tartiner au citron
1óra
Crème dessert
15p
Crème au chocolat
1óra 20p
Crème caramel
5óra 30p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Riz au lait
1óra
Glace au caramel salé
14óra
Glace au chocolat
12óra
Sorbet aux fruits
10p
Granité de fruits frais
5p
Sorbet citron
8óra 30p
Glace aux fruits
5p
Sucettes glacées à la fraise
12óra 15p
Toffees au caramel
2óra
Nougatine aux cacahuètes
1óra 30p
Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
1óra 30p
Sauce au caramel
1óra 30p
Sucettes
40p
Glace à la vanille
12óra
Génoise
1óra 50p
Gâteau au yaourt
1óra 40p
Gâteau au citron
2óra
Gâteau marbré
2óra 10p
Gâteau au chocolat
45p
Brownies
50p
Gâteau aux pommes
1óra
Strudel aux pommes
1óra 45p
Cheesecake (sans cuisson)
5óra 30p
Cheesecake (avec cuisson)
7óra 20p
Cookies aux pépites de chocolat
50p
Biscuits au beurre
50p
Citronnade
5p
Smoothie
5p
Smoothie vert
10p
Chocolat chaud
10p
Margarita
10p
Sangria
10p