Eszközök és tartozékok
Mousse au chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
6 portions
Összetevők
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat fondant 50%, en morceaux
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
1291 kJ /
309 kcal
Zsír
21 g
Rost
2 g
Szénhidrát
23 g