Eszközök és tartozékok
Pain de campagne
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 tranches
Összetevők
-
600 g de grains de blé dur
-
400 g d'eau
-
3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)30 g de levure fraîche
-
120 g de babeurre
-
150 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de poudre de malt (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma cuisine au quotidien
133 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain au lait
2óra 20p
Sandwichs
2óra 10p
Petits pains cuits à la vapeur au chorizo
2óra
Pain blanc
3óra 45p
Baguette
3óra 45p
Pain aux cinq graines
50p
Pain de campagne
2óra
Petits pains complets aux noix
40p
Bagels
1óra 20p
Petits pains tigre
2óra 50p
Pâte à pizza au levain
3óra 5p
Ciabatta au levain
Nincs értékelés