Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de grains de blé dur
- 400 g d'eau
-
30
g de levure fraîche
vagy 3 c. à café de levure déshydratée (12 g) - 120 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pain de mie
3sa
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nincs értékelés
Ciabattines
3h 30min
Brioche
8h
Pain curry-carotte
Nincs értékelés
Simit - Bagel turc au sésame
2j 10 menit
Lapins apéritifs
1j 30 menit
Les gaufres de la foire
3sa
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 Std. 15 Min
Mini Fougasse
Nincs értékelés
Petits pain coeurs
1j
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Nincs értékelés