Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 tranches

Összetevők

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain express

1óra 15p

Focaccia au levain

Nincs értékelés

Pain au lait

2óra 20p

Manakish

2óra 40p

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Nincs értékelés

Cruffin au Chocolat et Praliné

1óra 30p

Pain pitta

2óra

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1óra 10p

Khobz (pain marocain)

3óra 30p

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2óra 45p

Pâte à pizza au levain

3óra 5p

Ciabatta au levain

Nincs értékelés

Összes megjelenítése