Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de grains de blé dur
- 400 g d'eau
-
30
g de levure fraîche
vagy 3 c. à café de levure déshydratée (12 g) - 120 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baguette
3 Std. 45 Min
Brioche
8 Std.
Pain de campagne
2h
Petits pain coeurs
1 Std.
Pain pitta
2h
Pain de mie
3 Std.
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2h 40min
Simit - Bagel turc au sésame
2 Std. 10 Min
Lapins apéritifs
1 Std. 30 Min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min