Eszközök és tartozékok
Pain de campagne
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 tranches
Összetevők
-
600 g de grains de blé dur
-
400 g d'eau
-
3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)30 g de levure fraîche
-
120 g de babeurre
-
150 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de poudre de malt (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma cuisine au quotidien
133 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain aux cinq graines
50p
Focaccia aux oignons
2óra
Bagels
1óra 20p
Petits pains tigre
2óra 50p
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3óra 40p
Pain complet
5óra
Baguette
3óra 45p
Cruffin au Chocolat et Praliné
Nincs értékelés
Chausson aux pommes
Nincs értékelés
Petits pains aux raisins
Nincs értékelés
Pain au chocolat
Nincs értékelés
Croissants
16óra