Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 tranches

Összetevők

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain de mie

3óra

Khobz (pain marocain)

3óra 30p

Focaccia sans gluten

1óra

Pâte à pizza au levain

3óra 5p

Ciabatta au levain

Nincs értékelés

Pain au levain de seigle

18óra 20p

Pain au levain de blé

Nincs értékelés

Levain chef

Nincs értékelés

Petits pains cuits à la vapeur

2óra

Cruffin au Chocolat et Praliné

1óra 30p

Petits pains aux raisins

Nincs értékelés

Pain au chocolat

Nincs értékelés

Összes megjelenítése