Chutney de mangue
TM5 TM31 TM6

Chutney de mangue

4.6 (9 értékelés)

Összetevők

  • 1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan
    vagy 2 c. à soupe de grains de poivre noir
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais, en fines lamelles
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'eau
  • 250 g de sucre de canne brut
  • 700 g de mangues, uniquement la chaire, en morceaux
  • 120 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de curcuma, séché, moulu
  • 100 g de raisins

Tápérték
ekkora adagban: 1 La recette complète
Kalória
7472 kJ / 1773 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
410 g
Zsír
4 g
Rost
19.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése