Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm) (választható)
- 200 g de céleri, en morceaux
- 250 g de carotte, en morceaux
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 100 g de tomate, en morceaux
- 150 g de courgette, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de champignons frais
- 1 feuille de laurier, sèche (választható)
- 6 brins de fines herbes fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), les feuilles seulement
- 4 brins de persil frais
- 120 g de gros sel
-
30
g de vin blanc sec
vagy 30 g d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 2226 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 18.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuisson du riz jasmin
35min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min
Cuisson du riz
25min
Viande hachée
35min
Sauce choron
20min
Farine simple sans gluten
Nincs értékelés
Glaçage
5 min
Pâte brisée vegan
45 min
Cuisson des pâtes
20min
Fond de légumes
45 min
Yaourt à la grecque miel et noix
12 godz. 20 min
Cuisson du riz basmati
35min