Fond de volaille

5.0 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

1 bocal

Összetevők

300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
150 g de gros sel
100 g de vin blanc
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
5 graines de coriandre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 bocal

Nátrium 58383.5 mg

Fehérje 77.2 g

Kalória 2831.2 kJ / 676.7 kcal

Zsír 12 g

Rost 19.4 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 47.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20p

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15p

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nincs értékelés

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3óra 40p

Crêpes

Crêpes

1óra 15p

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

Nincs értékelés

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15p

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1óra 30p

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

Nincs értékelés

Feta végane à l'huile aux herbes

Feta végane à l'huile aux herbes

1óra 10p

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nincs értékelés

Összes megjelenítése