Fond de volaille

5.0 18 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
1 bocal

Összetevők

  • 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
  • 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
  • 4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
  • 150 g de gros sel
  • 100 g de vin blanc
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 clou de girofle
  • 5 graines de coriandre

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 bocal

Nátrium 58383.5 mg
Fehérje 77.2 g
Kalória 2831.2 kJ / 676.7 kcal
Zsír 12 g
Rost 19.4 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 47.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése