Crème au chocolat

Name: Crème au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g de chocolat noir 70%; 500 g de lait; 100 g de sucre; 20 g de fécule; 2 oeufs

4.8 (371 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 1óra 20p

Adag 6 portions

Összetevők

150 g de chocolat noir 70%, en morceaux
500 g de lait
100 g de sucre
20 g de fécule de maïs (voir conseil)
2 oeufs
1 c. à soupe de beurre (választható)
vagy 1 - 2 c. à soupe de crème (választható)

Tápérték: ekkora adagban: 1 portion
Kalória: 1844 kJ / 441 kcal
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 23 g
Rost: 4.3 g