Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Spaghetti carbonara
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
60 g de parmesan en morceaux
-
30 g de pecorino (választható)
-
1 échalote (30 g)
-
150 g de lardons
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1200 g d'eau
-
¾ c. à café de sel selon vos goûts
-
350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
37 g
Kalória
2528 kJ /
604 kcal
Zsír
27 g
Rost
4.6 g
Szénhidrát
63 g
