Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
vagy 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage frais (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 550 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Minestrone
45min
Minestrone
45min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Soupe au chou
50min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35 Min
Crème d'haricots marocaine
35 Min