Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g de sucre
vagy 250 g de sucre brun - 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre non salé, froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 256 g
- Zsír
- 111 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfiture de fraises, rhubarbe et vanille
45min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés
Sirop de gousses de vanille
30 min
Confiture orange & Campari
1sa 35 dk
Caramel liquide
25 min
Curd aux baies
20min
Lemon curd
20min
Crème à napper
Nincs értékelés
Crème dessert
15 min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Pâte à tartiner choco-noisette vegan
20min
Confiture de fraises
1 godz. 5 min