Sauce au caramel

4.6 53 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

400 g

Összetevők

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 5 g

Kalória 8545 kJ / 2040 kcal

Zsír 111 g

Rost 0 g

Szénhidrát 256 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

Nincs értékelés

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14óra

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

Nincs értékelés

Dip au fromage végan

Dip au fromage végan

Nincs értékelés

Sirop de gousses de vanille

Sirop de gousses de vanille

30p

Confiture orange & Campari

Confiture orange & Campari

1óra 35p

Caramel liquide

Caramel liquide

25p

Curd aux baies

Curd aux baies

20p

Lemon curd

Lemon curd

20p

Crème anglaise

Crème anglaise

15p

Crème à napper

Crème à napper

Nincs értékelés

Crème dessert

Crème dessert

15p

Összes megjelenítése