Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g de sucre
vagy 250 g de sucre brun - 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre non salé, froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 256 g
- Zsír
- 111 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lemon curd
20min
Pâte à tartiner choco-noisette vegan
20min
Dip au fromage végan
Brak ocen
Sirop de gousses de vanille
30min
Caramel liquide
25min
Curd aux baies
20min
Crème à napper
Brak ocen
Crème dessert
15 min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Crème pâtissière
15 min
Confiture de fraises
1h 5min
Chutney d'oignon rouge
24h