Sauce au caramel

4.6 54 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

400 g

Összetevők

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 5 g

Kalória 8545 kJ / 2040 kcal

Zsír 111 g

Rost 0 g

Szénhidrát 256 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 Min

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.

Confiture de myrtilles

Keine Bewertungen

Dip au fromage végan

Keine Bewertungen

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 Min

Sirop de gousses de vanille

30 Min

Confiture orange & Campari

1 Std. 35 Min

Caramel liquide

25 Min

Curd aux baies

20 Min

Lemon curd

20 Min

Crème anglaise

15 Min

Crème à napper

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése