Eszközök és tartozékok
Glace au chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
400 g de lait entier
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
150 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1291 kJ /
309 kcal
Zsír
19 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma cuisine au quotidien
133 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse au chocolat
3h 20min
Tiramisu
5h 20min
Sabayon classique
15min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Glace à la vanille
12h
Sorbet citron
8h 30min
Sabayon
15min
Sorbet aux fruits
10min
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Ninguna valoración
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Glace au chocolat
12h