Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 192 g
- Rost
- 0.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pesto au basilic
10min
Sauce béchamel
15min
Sauce tomate
40min
Bolognaise au soja
40min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce choron
20min
Sauce hollandaise
25min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Sauce au yaourt
5 Min
Pesto au basilic
10min
Baba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40min