Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
1 La recette complète

Összetevők

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
  • 200 g de beurre doux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Fehérje 15 g
Kalória 7666 kJ / 1833 kcal
Zsír 192 g
Rost 0.9 g
Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése