Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

1 La recette complète

Összetevők

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Fehérje 15 g

Kalória 7666 kJ / 1833 kcal

Zsír 192 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25p

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2óra

Pesto au basilic

10p

Sauce au yaourt

5p

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Nincs értékelés

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Sauce béchamel Mode Sauce

15p

Pico de Gallo

5p

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Tzatziki

Nincs értékelés

Pesto au basilic

Nincs értékelés

Guacamole

5p

Összes megjelenítése