Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

1 La recette complète

Összetevők

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Fehérje 15 g

Kalória 7666 kJ / 1833 kcal

Zsír 192 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma cuisine au quotidien 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20p

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5p

Dip aux herbes et noix de cajou

Dip aux herbes et noix de cajou

8óra 10p

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5p

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Dip à la feta

Dip à la feta

5p

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10p

Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

15p

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15p

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5p

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1óra 20p

Összes megjelenítése