Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mélange d'épices garam masala
- 2 c. à café de grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de graines de coriandre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- 1 c. à café de clou de girofle, moulu
- 1 c. à soupe de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 80 g de crème aigre, 10% M.G.
- 50 g de beurre
- 1 c. à café de sucre (választható)
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1159 kJ / 277 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilet de porc à la sauce moutarde
35min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Couscous royal
1 Std. 10 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Tomates farcies
50min
Gozleme
1h 40min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 Std. 30 Min
Sauce choron
20 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min