Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beurre, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'oeufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 227 g
- Rost
- 0.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mayonnaise
5 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 Min
Sauce au poivre vert
20 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Bolognaise au soja
40 dk
Pesto au basilic
10 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce tomate
40 dk
Chutney de mangue
1 godz. 20 min
Caramel liquide
25 Min