Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'huile de colza
- 10 - 15 g d'aneth fraîche, les feuilles uniquement
- 20 - 30 g de sucre en poudre, selon vos goûts
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 20 g de jus de citron
- 25 g de moutarde de Dijon, ou autre moutarde moyennement forte
- 30 g de moutarde douce
- 1 jaune d'oeuf
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 211 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5 min
Sauce tomate
40min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40min
Ketchup de tomates
1h 15 min