Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (választható)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1990 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55 min
Soufflé au fromage express
50 min
Chili non Carne
1h
Bolognaise aux noix
35 min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 min
Crêpes sucrées ou salées
Nincs értékelés
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50 min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Légumes farcis
1h 20 min