Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (választható)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1990 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35 Min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 Min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Boulettes à l'aubergine
1h
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Galettes de pommes de terre
45min
Légumes farcis
1 Std. 20 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min