Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (választható)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1990 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45min
Curry de légumes indien
50min
Omelette aux pommes de terre
30min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Soufflé au fromage express
50min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30min
Boulettes à l'aubergine
1h
Galettes de pommes de terre
45min
Muffins de spaghetti
55min
Légumes farcis
1h 20min
Gnocchi Tricolore
35min