Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de beurre
- 40 g de farine blanche
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 3203 kJ / 766 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 52 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePesto au basilic
10min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20min
Mayonnaise au pavot
5min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1h 15 min
Vinaigrette césar végane
40 min