Eszközök és tartozékok
Légumes farcis
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
2 courgettes (env. 130 g chacune)
-
2 aubergine (env. 400 g chacune)
-
2 oignons (env. 120 g chacun)
-
500 g d'eau
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100 g de chapelure
-
10 feuilles de basilic frais
-
1 œuf
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
-
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1018 kJ /
243 kcal
Zsír
10 g
Rost
5.7 g
Szénhidrát
28 g
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