Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 - 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 200 g de tomates, en morceaux
- 100 g d'oignons, en morceaux
- 100 g de carottes, en morceaux
- 200 g de betterave, en morceaux (2 cm)
- 40 g d'huile
- 150 g de pommes de terre, en morceaux (2 cm)
- 100 g de poivrons rouges, en morceaux (2 cm)
- 200 g chou blanc, en lanières
- 1000 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 513 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de légumes
35min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Minestrone
45 min
Soupe de brocolis
15min
Soupe turque Ezogelin
1h 5 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Velouté de champignons
20min
Goulash de pommes de terre
1 godz.
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 godz. 15 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min