Ratatouille

Ratatouille

4.1 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
300 g de tomates mûres, en morceaux (2-3 cm)
100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
1 c. à soupe de fines herbes fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
1 c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
300 g d'aubergine en morceaux (2-3 cm)
200 g de courgette en morceaux (2-3 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 422 kJ / 101 kcal

Zsír 6 g

Rost 4 g

Szénhidrát 9 g

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