Kompatibilis verziók
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de cubes de bacon
- 500 - 600 g de filet de porc
- 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 - 1 ½ c. à café de paprika doux
- 6 - 8 tranches de bacon, fumé (60-80 g)
- 500 g de choucroute en conserve
- 1 feuille de laurier, sèche (választható)
- 3 baies de génévrier (választható)
- 500 g d'eau
- 750 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à soupe d'huile de friture
- 250 g d'oignons, coupé en deux
- 140 g de lait
- 40 g de beurre
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2467 kJ / 590 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne à la bolognaise
2h 30min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Chilli con carne
40min
Risotto bolognaise
45min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Steak tartare
30min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min
Boeuf Stroganoff
45min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15min