Journey through the vibrant and diverse regions of India with aromatic spice blends, popular street foods and authentic dishes that will make your tastebuds tingle.
Ghee
2h 10 phút
Ginger paste
15 phút
Garlic paste
20 phút
Garam masala powder
5 phút
Madras curry powder
15 phút
Chaat masala
10 phút
Everyday Indian curry paste
30 phút
Tandoori paste
5 phút
Tamarind paste
45 phút
Paneer
4h 5 phút
Tandoori chicken
45 phút
Chicken 65 and green chutney
1h 5 phút
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Samosas
1h 35 phút
Seekh kebabs
50 phút
Spiced coriander prawns
25 phút
Bengali fish cakes
1h 20 phút
Onion bhaji
45 phút
Vada
2h 35 phút
Chilli paneer
30 phút
Aloo tikki
55 phút
Savoury semolina
15 phút
Rava idli
2h 40 phút
Pepper rasam
15 phút
Lemon rasam
40 phút
Curried chicken rasam
50 phút
Indian spiced sweet potato soup
25 phút
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Peshwari naan
1h 20 phút
Durban naan
1h 45 phút
Roti
2h
Parathas
1h 30 phút
Masala bread rolls
1h 15 phút
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 phút
Chicken tikka masala
1h 10 phút
Chicken korma
45 phút
Achari paneer murgh
1h 5 phút
Chicken in yoghurt
30 phút
Creamy coconut chicken curry
30 phút
Rogan josh
1h 35 phút
Coconut lamb curry
2h
Lamb dhansak
25h 45 phút
Spiced lamb roast
29h 50 phút
Lamb saag
1h 30 phút
Bhuna gosht
1h 20 phút
Pork vindaloo
2h 20 phút
Bun kebab
1h 45 phút
Beef madras
1h 30 phút
Goan prawn curry
25 phút
Baked masala fish
1h 15 phút
Balti coconut fish curry
50 phút
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 phút
Amritsari dal
26h
Tarka dal
30 phút
Bombay aloo
40 phút
Potato karakari
50 phút
Paneer tikka
40 phút
Paneer makhani
45 phút
Baingan ka bharta
1h 20 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Sambhar
1h 30 phút
Avial (vegetables in yoghurt)
30 phút
Sabji (vegetable) curry
30 phút
Gobi masala
30 phút
Biryani
1h 25 phút
Rajma (kidney bean curry)
45 phút
Rogani kumbh
45 phút
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10 phút
Spiced tomato chutney
30 phút
Date and tamarind chutney
8h 50 phút
Tamarind chutney
5 phút
Fresh coconut chutney
10 phút
Peanut chutney
10 phút
Mint and peanut chutney
35 phút
Cucumber and mint raita
30 phút
Coriander chilli chutney
5 phút
Spiced cauliflower pilau
20 phút
Pilau rice
30 phút
Mango rice
35 phút
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45 phút
Lassi
5 phút
Mango lassi
5 phút
Sabja shikanji (traditional lemonade)
20 phút
Chai masala tea
15 phút
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 phút
Kormolas (Kulkuls)
3h
Thandi
5 phút
Banana sorbet
5 phút
Star anise and pistachio kulfi
24h 20 phút
Mango and turmeric sorbet
10 phút
Burfee
24h 30 phút
Besan ki burfi
5h 5 phút
Kheer
2h
Rava payasam
50 phút
Rava payasam (TM6)
50 phút
Coconut and pistachio delight
1h 10 phút
Gulab jamuns
2h 50 phút
Carrot halwa
1h 5 phút
