Vada

Vada

4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
25 portions

Nguyên liệu

  • whole black urad dal (see Tips)
    270 g
  • cold water for soaking
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • dried red chillies
    2
  • ginger paste (see Tips)
    1 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    ½ tsp
  • brown onion
    50 g
  • fresh curry leaves
    12
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 5
  • fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
    9 sprigs
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • oil for frying
    1000 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 108.6 mg
Chất đạm 2.8 g
Calo 252.5 kJ / 60.1 kcal
Chất béo 2.3 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 6.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả