Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Seekh kebabs

Seekh kebabs
3.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 523.7 mg
Chất đạm 13.1 g
Calo 604.5 kJ / 143.9 kcal
Chất béo 7.7 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 4.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.5(8)

25 phút

Fresh fennel salad

4.6(103)

10 phút

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1h

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6h 35 phút

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 phút

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(51)

50 phút

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(192)

50 phút

Vegetable spring rolls

4.4(36)

1h 10 phút

Meatballs with Romesco sauce

4.5(24)

1h 40 phút

Pork and prawn dumplings

4.5(58)

55 phút

Spiced garlic prawns and calamari

4.2(26)

15 phút

Brown rice salad

4.3(130)

40 phút

 Hiển thị tất cả