Thiết bị & Phụ kiện
Seekh kebabs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
523.7 mg
Chất đạm
13.1 g
Calo
604.5 kJ /
143.9 kcal
Chất béo
7.7 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5 phút
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
30 phút
Beetroot carpaccio with burrata
1h 25 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20 phút
Tandoori chicken
45 phút
Avocado sorbet (palate cleanser)
10 phút
Parmesan gelato
4h 30 phút
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 phút