Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- water, for soaking
- 1 tbsp coriander seeds
- 3 tsp cumin seeds
- 10 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 fresh green chillies, deseeded, trimmed and cut into halves
- 500 g lamb mince
- 1 egg white
- 50 g chickpea (besan) flour
- 1 tbsp garam masala (see Tips)
- 2 tsp salt
- olive oil, for brushing
- natural yoghurt, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 604.5 kJ / 143.9 kcal
- Chất đạm
- 13.1 g
- Carbohydrate
- 4.6 g
- Chất béo
- 7.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 523.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrown rice
50min
Brown rice salad
40min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Sushi salad
1 Std.
Vegetable spring rolls
1h 10min
Chicken and mango salad
35 Min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 Std.
Wonton soup
1 Std.
Superfood salmon salad
1h 5min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min