Thiết bị & Phụ kiện
Seekh kebabs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
523.7 mg
Chất đạm
13.1 g
Calo
604.5 kJ /
143.9 kcal
Chất béo
7.7 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOysters Kilpatrick
15 min
Oysters with lime granita
5 min
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 h 10 min
Scallops with pea purée
25 min
Spiced garlic prawns and calamari
15 min
Patatas bravas with chorizo
1 h 20 min
Miso coleslaw
20 min
Mediterranean octopus salad
40 min
Lime and ginger dressing
30 min
Grilled potato salad with pangrattato
40 min
Warm capsicum and tomato salad with olives
50 min