Thiết bị & Phụ kiện
Seekh kebabs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
523.7 mg
Chất đạm
13.1 g
Calo
604.5 kJ /
143.9 kcal
Chất béo
7.7 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
25 Min
Fresh fennel salad
10 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 Min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Vegetable spring rolls
1 Std. 10 Min
Meatballs with Romesco sauce
1 Std. 40 Min
Pork and prawn dumplings
55 Min
Spiced garlic prawns and calamari
15 Min
Brown rice salad
40 Min