Sambhar

Sambhar

3.1 12 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

brown onion cut into quarters
180 g
eggplant cut into pieces (2 cm)
80 g
fresh green beans cut into halves
80 g
carrot cut into pieces (2 cm)
80 g
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)
60 g
canola oil
1 tsp
black mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
fresh curry leaves
10
fresh tomatoes
50 g
ground coriander
25 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
toor dal (see Tips)
250 g
water
1000 g
tamarind paste (see Tips)
40 g
sea salt to taste
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 409.5 mg

Chất đạm 12.4 g

Calo 910 kJ / 216.7 kcal

Chất béo 2.8 g

Chất xơ 16.7 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 33.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Vegan bolognese

50 Min

Vegetarian nuggets

30 Min

Vegan burgers

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 Std. 30 Min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 Std.

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, TM5)

15 Min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Crowd pleaser pierogi

2 Std.

Hiển thị tất cả