Thiết bị & Phụ kiện
Coconut lamb curry
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
4 portion
Nguyên liệu
Masala paste
-
coconut oil1 tbsp
-
fresh coconut flesh (see Tips)50 g
-
coriander seeds1 tbsp
-
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)2 - 4
-
fennel seeds½ tsp
-
whole cloves4
-
salt1 tsp
-
fresh curry leaves10
-
ground cinnamon1 tsp
Lamb
-
coconut oil1 tbsp
-
brown onions cut into halves2
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tbsp
-
ground coriander1 tbsp
-
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters1
-
salt1 tsp
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)800 g
-
coconut milk150 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)250 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1470.9 mg
Chất đạm
56.4 g
Calo
2999.3 kJ /
714 kcal
Chất béo
45.7 g
Chất xơ
11.7 g
Chất béo bão hòa
24 g
Carbohydrate
15.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSlow-cooked pulled pork with steamed buns
3sa
Steak tartare
10 dk
Pork pies
2sa 20 dk
Jerk chicken with pineapple slaw
5sa
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1sa
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 dk
Piri-piri spatchcock chicken
1sa 30 dk
Beef Burgundy
1sa 45 dk
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4sa
Cabbage rolls
1sa 50 dk
"Moussaka" bowl
45 dk
Risotto bolognese
45 dk