Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gobi masala

Gobi masala
3.1 31 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh coriander leaves only (optional)
    8 sprigs
  • brown onion cut into quarters
    1
  • ghee (see Tips)
    2 tbsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
    2 ½ cm
  • tomatoes cut into pieces (1 cm)
    2
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • hot water
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 624.3 mg
Chất đạm 4.5 g
Calo 643.3 kJ / 153 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(66)

40 phút

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13h 25 phút

Chhole (chickpea curry)

4.4(110)

35 phút

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(190)

50 phút

Pizza Margherita

4.6(125)

2h 10 phút

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(42)

1h 15 phút

Garlic mushrooms

4.4(83)

25 phút

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

4.3(35)

35 phút

Ancho chilli and black bean stew

4.6(40)

40 phút

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(90)

40 phút

Silverbeet dahl

4.4(50)

8h 40 phút

 Hiển thị tất cả