Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala
4.7 705 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chicken tikka
  • skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)
    800 g
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • natural yoghurt
    100 g
Masala
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
    1 - 2
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • cardamom pods (green)
    6
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder (optional)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • tomato paste
    60 g
  • brown sugar
    1 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 713.1 mg
Chất đạm 27 g
Calo 1701.9 kJ / 405.2 kcal
Chất béo 27.9 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1h 10 phút

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

4.1(8)

1h 30 phút

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(367)

40 phút

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30 phút

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1h 50 phút

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

3.6(297)

30 phút

Turkey patties

Turkey patties

4.7(35)

30 phút

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

4.3(113)

45 phút

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.5(40)

40 phút

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(109)

40 phút

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

4.3(226)

1h 30 phút

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(168)

35 phút

 Hiển thị tất cả