Thiết bị & Phụ kiện
Chicken tikka masala
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Chicken tikka
-
skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)800 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala (see Tips)2 tsp
-
brown sugar1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
natural yoghurt100 g
Masala
-
ghee (see Tips)40 g
-
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters1 - 2
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
cardamom pods (green)6
-
fenugreek seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
tomato paste60 g
-
brown sugar1 tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
713.1 mg
Chất đạm
27 g
Calo
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Chất béo
27.9 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSlow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Steak tartare
10 phút
Pork pies
2h 20 phút
Jerk chicken with pineapple slaw
5h
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1h
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 phút
Piri-piri spatchcock chicken
1h 30 phút
Beef Burgundy
1h 45 phút
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 phút
"Moussaka" bowl
45 phút
Risotto bolognese
45 phút