Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tandoori chicken

Tandoori chicken
4.8 94 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • cardamom pod (black)
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste
    120 g
  • garlic paste (see Tips)
    120 g
  • ginger paste (see Tips)
    80 g
  • olive oil plus extra for preserving
    200 g
Tandoori chicken
  • water for soaking
  • oil for greasing
  • chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • natural yoghurt
    200 g
  • ghee (see Tips)
    30 g
  • fresh mint leaves for garnishing
  • lemon wedges, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 688.3 mg
Chất đạm 26.9 g
Calo 1515.7 kJ / 360.8 kcal
Chất béo 23.4 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 10.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(53)

1h 30 phút

Patatas bravas with chorizo

4.4(51)

1h 20 phút

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1h

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Mini chicken kyivs

4.8(209)

45 phút

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 phút

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(181)

10 phút

Shiraz and black pepper pate

5.0(5)

3h

Wonton soup

4.4(113)

1h

Turmeric lime chicken skewers

4.7(138)

1h 30 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 phút

 Hiển thị tất cả