Thiết bị & Phụ kiện
Tandoori chicken
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
Tandoori paste
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
cardamom pod (black)6
-
whole cloves10
-
Kashmiri chilli powder2 tbsp
-
ground turmeric1 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
salt1 tbsp
-
brown sugar60 g
-
tomato paste120 g
-
garlic paste (see Tips)120 g
-
ginger paste (see Tips)80 g
-
olive oil plus extra for preserving200 g
Tandoori chicken
-
water for soaking
-
oil for greasing
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)800 g
-
lemon juice only½
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
natural yoghurt200 g
-
ghee (see Tips)30 g
-
fresh mint leaves for garnishing
-
lemon wedges, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
688.3 mg
Chất đạm
26.9 g
Calo
1515.7 kJ /
360.8 kcal
Chất béo
23.4 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
10.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5 phút
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
30 phút
Beetroot carpaccio with burrata
1h 25 phút
Seekh kebabs
50 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20 phút
Avocado sorbet (palate cleanser)
10 phút
Parmesan gelato
4h 30 phút
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 phút