Chicken korma

Chicken korma

4.3 236 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • dried bay leaves
    2
  • cardamom pods (green)
    6
  • whole cloves
    4
  • cinnamon quill broken into halves
    1
  • olive oil
    2 tbsp
  • raw almonds (see Tips)
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • ground cumin
    ¾ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ tsp
  • pouring (whipping) cream
    140 g
  • water
    200 g
  • tomato paste
    2 tbsp
  • chicken thigh fillet cut into cubes (2-3 cm)
    1000 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • fried shallots for garnishing

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 593.8 mg
Chất đạm 34.4 g
Calo 1607.7 kJ / 382.7 kcal
Chất béo 24.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 5.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả