Mango, ginger and chilli chutney
TM6 TM5 TM31

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 (60 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 tbsp oil
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
  • 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
  • 2 tsp nigella seeds
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ tsp ground cardamom
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
  • 250 g raw sugar
  • 120 g white vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g raisins

Dinh dưỡng
trên 1070 g
Calo
7985.2 kJ / 1908.5 kcal
Chất đạm
12.4 g
Carbohydrate
442.8 g
Chất béo
21.3 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Chất xơ
17.6 g
Natri
2428.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả