Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.4 31 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • brown onion cut into halves
    100 g
  • fresh long green chilli plus extra to garnish
    1
  • ghee melted
    30 g
  • fresh curry leaves
    3
  • cumin seeds
    5 g
  • cinnamon quill broken into halves
    1
  • whole cloves
    2 - 3
  • basmati rice
    300 g
  • water
    600 g
  • extra virgin olive oil
    10 - 20 g
  • sea salt
    1 tsp
  • saffron (optional)
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 484.5 mg
Chất đạm 6.1 g
Calo 1669.8 kJ / 399.1 kcal
Chất béo 12.1 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 5.1 g
Carbohydrate 64.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả