Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.7 27 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 29h 50 phút

12 portions

Nguyên liệu

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 430.2 mg

Chất đạm 45.2 g

Calo 1625.5 kJ / 387 kcal

Chất béo 22.2 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 9.2 g

Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Steak tartare

Steak tartare

10 phút

Pork pies

Pork pies

2h 20 phút

Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1h

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Piri-piri spatchcock chicken

Piri-piri spatchcock chicken

1h 30 phút

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1h 45 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1h 50 phút

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45 phút

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 phút

Hiển thị tất cả