Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bun kebab

Bun kebab
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lamb patties
  • red lentils
    70 g
  • water
    1700 g
  • ghee (see Tips)
    1 tbsp
  • brown onion cut into quarters
    1
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    300 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • green mango powder (see Tips)
    ½ tsp
  • breadcrumbs
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • eggs
    7
  • vegetable oil
    3 tbsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into julienne
    10 cm
  • white vinegar
    20 g
  • vegetable oil for greasing
Assembly
  • bread rolls cut into halves horizontally
    6
  • tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
  • fresh tomato cut into slices (optional)
    1
  • cucumber cut into slices (optional)
    ½
  • fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1204.1 mg
Chất đạm 28.6 g
Calo 1997.8 kJ / 475.7 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 39.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1 godz. 10 min

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

4.1(8)

1 godz. 30 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(367)

40 min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1 godz. 50 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

3.6(297)

30 min

Turkey patties

Turkey patties

4.7(35)

30 min

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

4.3(113)

45 min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.5(40)

40 min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(109)

40 min

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

4.3(226)

1 godz. 30 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(168)

35 min

 Hiển thị tất cả