Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bun kebab
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
Lamb patties
-
red lentils70 g
-
water1700 g
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
brown onion cut into quarters1
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
lamb mince300 g
-
cumin seeds1 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
green mango powder (see Tips)½ tsp
-
breadcrumbs70 g
-
salt2 tsp
-
eggs7
-
vegetable oil3 tbsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne10 cm
-
white vinegar20 g
-
vegetable oil for greasing
Assembly
-
bread rolls cut into halves horizontally6
-
tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
-
fresh tomato cut into slices (optional)1
-
cucumber cut into slices (optional)½
-
fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1204.1 mg
Chất đạm
28.6 g
Calo
1997.8 kJ /
475.7 kcal
Chất béo
21.9 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
39.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of India
98 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Steak tartare
10 phút
Pork pies
2h 20 phút
Jerk chicken with pineapple slaw
5h
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1h
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 phút
Piri-piri spatchcock chicken
1h 30 phút
Beef Burgundy
1h 45 phút
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 phút
"Moussaka" bowl
45 phút
Risotto bolognese
45 phút