![Goan prawn curry Goan prawn curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/517EFDEC-37A5-49FA-A730-F480AB11692B/Derivates/7FC02CE5-3B6B-4896-BC59-1A5F6C8656F7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g vegetable oil
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 50 g eschalot, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 tsp black mustard seeds
- 400 g coconut milk
- ½ tsp salt
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- lemons, cut into wedges, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1747 kJ / 415.8 kcal
- Chất đạm
- 28.1 g
- Carbohydrate
- 8.2 g
- Chất béo
- 31.8 g
- Chất béo bão hòa
- 14.1 g
- Chất xơ
- 5 g
- Natri
- 805.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Fish pie
1h 15min
Risoni with salmon and spinach
25 Min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Garlic prawns
25 Min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Asian-style mussels
30 min
Seafood bisque
1h 10min
Salmon niçoise salad
35 min
Curry laksa
45min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min