Nyní můžete začít servírovat vynikající pokrmy a přitom ještě navíc získat více volného času pro sebe a svoji rodinu. Vydejte se na cestu s Thermomixem® společně s touto knihou plnou inspirujících nápadů a tipů pro vaření. Vítejte v novém životním stylu!
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 min.
Moučkový cukr
5 min.
Vanilkový cukr
72h
Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin
5 min.
Kokosová mouka
4h
Křupavé müsli se sušeným ovocem
1h 45 min.
Ovesné sušenky se zázvorem
50 min.
Jahodový džem
1h 5 min.
Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá
1h
Bílý jogurt ve Varoma
12h
Mandlové mléko
6h 10 min.
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 min.
Majonéza
5 min.
Bazalkové pesto
10 min.
Rajčatový kečup
40 min.
Čokoládovo-oříšková pomazánka
5 min.
Karamelizované cibulové čatní
24h
Masová dochucovací pasta
45 min.
Zeleninová dochucovací pasta
45 min.
Kuřecí dochucovací pasta
45 min.
Čerstvý sýr
10 min.
Sladké křehké těsto
1h 50 min.
Rychlé listové těsto
2h
Odpalované těsto
50 min.
Univerzální bezlepkové těsto
35 min.
Těsto na pizzu
1h
Čerstvé těsto na těstoviny
40 min.
Křehké těsto
5 min.
Holandská omáčka
15 min.
Bešamelová omáčka
15 min.
Baleárská omáčka
15 min.
Rajská omáčka
30 min.
Koprová omáčka
20 min.
Hořčicovo-balzamikový dresink
10 min.
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 min.
Čokoládová omáčka
20 min.
Ovocná omáčka (Coulis)
10 min.
Anglický vanilkový krém Custard
10 min.
Hrášková pomazánka s pecorinem
10 min.
Šunková pěna
5 min.
Volská oka v páře
15 min.
Ovesná kaše s ovocem
20 min.
Müsli smoothie se sušenými meruňkami
12h
Pomerančový nápoj
5 min.
Těstovinový salát s fetou a olivami
1h 40 min.
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 min.
Šunkovo-sýrové quinoa muffiny
55 min.
Špaldové krekry
30 min.
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1h
Cuketová krémová polévka
25 min.
Minestrone
45 min.
Žampiónová krémová polévka
20 min.
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min.
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Zeleninová polévka s těstovinami
50 min.
Zeleninový krém
45 min.
Strouhaný sýr (parmazán)
5 min.
Rizoto s parmazánem
30 min.
Boloňské špagety
30 min.
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30 min.
Špagety Carbonara
40 min.
Zelenobílé těstoviny
40 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Houbové rizoto
40 min.
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1h
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1h
Indický čočkový dahl
30 min.
Bramboráky
45 min.
Zeleninové kari s rýží
1h
Houbová smaženice
20 min.
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10 min.
Tuňákové máslo s kapary
5 min.
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40 min.
Polévka z batátů s rybími kousky
40 min.
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 min.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min.
Ryba po řecku
35 min.
Mleté maso
5 min.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min.
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min.
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 min.
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 min.
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min.
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30 min.
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min.
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 min.
Máslo z vlašských ořechů
25 min.
Bezlepkový chléb života
1h 10 min.
Veganský nářez na způsob sýra
6h 40 min.
Kuřecí salát se špaldou
1h 15 min.
Jablečné placičky (bez laktózy)
30 min.
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55 min.
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 min.
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 min.
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1h 5 min.
Hrstková polévka
10h 40 min.
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25 min.
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15 min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15 min.
Rustikální chléb
2h
Český chléb z žitného kvásku
15h 30 min.
Domácí rohlíky
2h 35 min.
Bagety
35 min.
Sladké müsli houstičky
2h
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 min.
Omeleta s parmazánem
45 min.
Americké palačinky (Pancakes)
40 min.
Petrželový nápoj
5 min.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min.
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20 min.
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35 min.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min.
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Ovocné knedlíky na páře
1h 40 min.
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1h 20 min.
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40 min.
Bramborová kaše
50 min.
Moravské zelí
25 min.
Houskové knedlíky
50 min.
Těstoviny, vařené
20 min.
Rýže, vařená
25 min.
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min.
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h
Vanilková zmrzlina
12h
Čokoládová zmrzlina
12h
Stracciatella zmrzlina
10h 25 min.
Ovocná zmrzlina
5 min.
Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami
5 min.
Sorbet z mraženého ovoce
10 min.
Karamelový puding
10 min.
Zabaione
15 min.
Čokoládový mousse
3h 20 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Muffiny s banánem
40 min.
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Mini Pavlova
1h 45 min.
Piškotový korpus
1h 50 min.
Máslový krém
5 min.
Cukrová poleva
5 min.
Čokoládový dort
40 min.
Ořechovo-kokosové sušenky
50 min.
Cookies s čokoládovými kousky
50 min.
Makovec
1h 10 min.
Cuketové řezy s čokoládovou polevou
1h 15 min.
Brownies
50 min.
Čokoládová poleva (Ganache)
20 min.
Celozrnný chléb z páry
2h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min.
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35 min.
Hovězí mini tartar
10 min.
Trojitý čokoládový dort
2h 30 min.
Velikonoční nádivka
1h 35 min.
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1h 40 min.
Vanilkové rohlíčky
1h
Vánočka
1h 30 min.
Větrníky
1h
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4h 30 min.
Vaječný likér
15 min.
Caffé Latté
20 min.
Banana split milkshake
30 min.
Mojito
5 min.
Svařené víno
10 min.
Karamelová omáčka
1h 30 min.
Medový karamel
1h 30 min.
Domácí karamely
2h
Křehký arašídový karamel
1h 30 min.
Lízátka
40 min.
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min.
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20 min.
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45 min.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5 min.
Glazovaná karotka s medem
1h 20 min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min.
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 min.
Vařený bulgur
35 min.
Lemon curd (citrónový krém)
20 min.
Domácí puding (na lžičku)
15 min.
Pizza rolky
1h 45 min.
Řecký jogurt
13h
Borůvkový jogurt
13h
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min.
Vejce obarvená naoranžovo
55 min.
Restovaná cibule (200 gramů)
20 min.
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min.
Restované kostky kuřecího masa
15 min.
Restovaná zeleninová směs
30 min.
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1h
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30 min.
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
