Versiuni compatibile
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
sau 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2809 kJ / 670 kcal
- Proteine
- 23.55 g
- Carbohidrați
- 37.93 g
- Grăsimi
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 godz. 45 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Vepřové v mrkvi
2h
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min
Tatarský biftek
5min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min