Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porce

Ingrediente

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 4.4 g

Calorii 2470 kJ / 590 kcal

Grăsimi 58.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Mr. Kuchař 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omáčka arrabbiata

40 min.

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min.

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10 min.

Lutika

1h 20 min.

Avokádovo-vajíčková pomazánka

25 min.

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10h 15 min.

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min.

Mrkvový dip s fíky

2h 30 min.

Velikonoční majonézová omáčka

30 min.

Velikonoční křen s mandlemi

5 min.

Pico de Gallo

5 min.

Tzatziki

20 min.

Afișare toate