Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porce

Ingrediente

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 4.4 g

Calorii 2470 kJ / 590 kcal

Grăsimi 58.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Mr. Kuchař 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houbovo-smetanová omáčka

30 min

Okurkový relish

1 godz. 30 min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 min

Falešná humrová pomazánka

15 min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 godz. 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Mrkvový dip s fíky

2 godz. 30 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Pico de Gallo

5 min

Afișare toate