Minestrone

Minestrone

4.4 73 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 porcí

Ingrediente

80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na kousky
40 gramů extra panenského olivového oleje
600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
1000 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)

2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

Servírování

1 čajová lžička soli
120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
6 lístků bazalky natrhaných na kousky
6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 11 g

Calorii 1202 kJ / 287 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

Základní kuchařka 189 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thajská polévka s krevetami

30 min.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25 min.

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1h 20 min.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 min.

Polévka z mladých kopřiv

25 min.

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 min.

Polévka červená z řepy

35 min.

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min.

Lišková polévka

1h 40 min.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min.

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min.

Afișare toate