Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 200 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
Boloňská omáčka
- 200 gramů směsi zeleniny (řapíkatý celer, mrkev a cibule), na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého, dle chuti
Bešamelová omáčka
- 1000 gramů mléka
- 80 gramů másla, změklého
- 100 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Lasagne a dokončení
- máslo, pro vymazání a dokončení
- 250 gramů těstovin, lasagní, cca 12 plátů (10 cm x 20 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateTěstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Žlutá rýže s kuřetem
50min
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min
Boloňské špagety
30min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Vegetariánský rýžový salát
40min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min