Dispozitive și accesorii
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 porcí
Ingrediente
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porce
Proteine
38 g
Calorii
2317 kJ /
554 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKari nudle s vepřovým masem
45 min.
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min.
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min.
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min.
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min.
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5 min.
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10 min.
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min.
Kuřecí frikasé s chřestem
1h