Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2 336 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 porcí

Ingrediente

Houskové knedlíky

300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
5 stonků čerstvé petržele otrhané
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
2 špetky pepře černého, mletého
1 čajová lžička soli
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Hovězí guláš

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
250 gramů rajčat na malé kousky
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
½ čajové lžičky kmínu drceného

½ čajové lžičky kmínu, celého
1 čajová lžička citrónové kůry
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy
5 jalovcových kuliček
1 špetka mletého hřebíčku

2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladká mouka
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 38 g

Calorii 2317 kJ / 554 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Klasické guláše 11 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5 min.

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1h 15 min.

Krůtí kuličky se špenátem

40 min.

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35 min.

Kuřecí kuličky

25 min.

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5 min.

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40 min.

Salámová pizza se sýrovými okraji

1h 50 min.

Afișare toate