Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Houskové knedlíky
- 300 gramů staršího bílého pečiva, na kostičky
- 5 stonků čerstvé petržele, otrhané
- 80 gramů cibule, napůl
- 25 gramů másla
- 220 gramů mléka
- 3 vejce
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
- 3 stroužky česneku
- 450 gramů cibule, na čtvrtky
-
30
gramů oleje
sau 30 gramů másla - 750 gramů hovězího masa na guláš, na kousky, dobře osušené
- 1 čajová lžička cukru
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů rajčat, na malé kousky
- 200 gramů červeného vína
- 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½
čajové lžičky kmínu drceného
sau ½ čajové lžičky kmínu, celého - 1 čajová lžička citrónové kůry
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy
- 5 jalovcových kuliček
-
1
špetka mletého hřebíčku
sau 2 hřebíčky - 300 gramů vody
- 30 gramů hladké mouky
- 200 gramů papriky, červené a zelené na tenké proužky
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2317 kJ / 554 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 6 g
Rețete alternative
Afișare toateSladkokyselé kuře s rýží
40 Min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 Min
Dušené králičí kousky
1 Std.
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 Min