Houbové rizoto
TM31 TM5

Houbové rizoto

4.4 (133 evaluări)

Ingrediente

  • 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Valori nutritive
per 1 porce
Calorii
3343 kJ / 798 kcal
Proteine
20.4 g
Carbohidrați
80.9 g
Grăsimi
36.3 g
Fibre
7.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate