Dispozitive și accesorii
Slaný koláč s hovězím na pivu
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 porce
Ingrediente
Hovězí na pivu
-
40 gramů olivového oleje
-
600 gramů hovězího masa, bez kosti na kostky (2 cm)
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
15 gramů kukuřičného škrobu
-
250 gramů vody
-
150 gramů pórku na kolečka
-
330 gramů tmavého piva
-
1 čajová lžička čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 polévková lžíce worcesterové omáčky
-
½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
Těsto a dokončení
-
150 gramů hladká mouka
-
65 gramů másla vychlazeného, na kostky
-
1 vejce
-
½ čajové lžičky soli
-
1 žloutek rozšlehaný, na potření
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
39 g
Calorii
2711 kJ /
647 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
3.3 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Inspirace pro vás
192 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalámová pizza se sýrovými okraji
1h 50 min.
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min.
Králík s černou omáčkou
55 min.
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 min.
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Nu există evaluări
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15 min.
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 min.
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min.