Rustikální chléb

4.6 9 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

35 krajíců

Ingrediente

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opțional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Základní kuchařka 189 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Slaninové housky

Slaninové housky

1h 40 min.

Toastie placičky z cottage sýra

Toastie placičky z cottage sýra

30 min.

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1h 45 min.

Turecký flatbread

Turecký flatbread

2h 10 min.

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1h 40 min.

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5h

Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4h

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1h 10 min.

Čtyřzrnné muffiny

Čtyřzrnné muffiny

45 min.

Velikonoční zajíčci s ementálem

Velikonoční zajíčci s ementálem

45 min.

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

1h 45 min.

Afișare toate