Rustikální chléb
TM6 TM5 TM31

Rustikální chléb

4.8 (8 ratings)

Ingrediente

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    sau 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (opțional)
  • hrubá mouka, pro pomoučnění

Valori nutritive
per 1 krajíc / plátek
Calorii
291 kJ / 70 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate