Rustikální chléb

4.6 9 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

35 krajíců

Ingrediente

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opțional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Základní kuchařka 189 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Loupáky

3h 25 min.

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30 min.

Sladký snídaňový chléb

1h 30 min.

Křupavý jogurtový chléb

3h

Chléb

1h 40 min.

Bagety

35 min.

Anglické rohlíky

1h 40 min.

Tradiční chléb se semínky

1h 50 min.

Skládaný bylinkový chléb

1h 20 min.

Francouzské croissanty

12h

Kváskový chléb

16h 30 min.

Máslové houstičky

1h

Afișare toate